SON TEMPS LATKE N’entendez-vous pas ce craquement à travers votre téléphone

SON TEMPS LATKE 🕎🥔 N’entendez-vous pas ce craquement à travers votre téléphone 💥 AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ : Ik ces meilleurs ont l’air très bien faits, mais c’est parce que j’ai décidé de les faire frire à nouveau pour les réchauffer et plus encore 🥵 Une autre raison pour laquelle je suis un idiot 😅 J’ai eu un moment de blonde et j’ai pensé qu’un mélangeur et un robot culinaire feraient la même chose, alors je me suis retrouvé avec un smoothie aux pommes de terre et à l’oignon ✡️ Alors allons-y… Ce dont vous aurez besoin : 4 Pommes de terre épluchées 1 Oignon blanc 1/3 c Farine 2 œufs Sel, poivre, poudre d’ail Épluchez vos pommes de terre et laissez-les tremper dans l’eau pendant 20 minutes environ Hachez votre oignon en quartiers (ou bien si vous allez le faire à la main) Une fois vos pommes de terre trempées, laissez-en une de côté et hachez le reste comme vous l’avez fait avec l’oignon Si vous avez un robot culinaire (ou même un mélangeur) mettez l’oignon et les pommes de terre et pulsez jusqu’à ce qu’ils soient hachés Râpez l’autre pomme de terre pour obtenir des morceaux de pommes de terre rissolées Ajoutez les deux à un arc l avec le reste des ingrédients Placer des boules de la taille d’une cuillère à soupe sur une plaque à pâtisserie préparée et cuire à 400 pendant environ 20 min ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées, et retourner à mi-chemin Vous pouvez également les faire frire à l’air, je dirais commencer par 12 min et ajouter temps si nécessaire Servir avec de la crème sure ou de la compote de pommes si vous aimez ce genre de choses 🍎 Restez à l’écoute pour une meilleure photo et une recette à faible teneur en glucides à venir la semaine prochaine 🤗