Je dirais que c’est un progrès par rapport à mon dernier post Seulement 3& ingrédients, li

Je dirais que c’est un peu de progrès par rapport à mon dernier 🥨 post 🥴 Seulement 3️⃣ ingrédients, comme la dernière fois, mais j’ai utilisé un meilleur yaourt grec nature 0% cette fois 🍦 CONSEIL DE PRO : pour un maximum de douceur, tremper la pâte dans de l’eau bouillante de bicarbonate de soude 💧(je ne l’ai pas fait cette fois-ci, mais probablement aurait dû) Sinon ce dont vous aurez besoin : 1 c Farine tout usage (si elle ne lève pas d’elle-même, ajoutez une cuillère à café de bicarbonate de soude ou de poudre par tasse de farine) 1 c 0 % de yogourt grec nature 1 œuf Facultatif – tout sauf l’assaisonnement pour bagel, le sel bien sûr, le sucre à la cannelle, etc. Mélanger la farine et le yogourt ensemble jusqu’à ce qu’une pâte se forme (c’est bien si elle est collante, mais assurez-vous qu’elle n’est pas mouillée) Divisez en sections et roulez en longues cordes fines Ok, je vais faire de mon mieux pour expliquer la partie forme – posez la corde vers le bas et prenez les deux extrémités, ramenez-les vers le haut ⬆️ puis croisez-les vers le bas ↙️↘️ (cela fera les deux boucles) et posez les extrémités sur la partie inférieure⬇️ (j’espère que ça a aidé) Brouillez l’œuf et badigeonnez-le sur le dessus du bretzel, saupoudrez votre garniture par exemple g laver Cuire au four 400 pendant environ 15/20 min ou jusqu’à ce qu’il soit doré Et profiter 😉