J’ai toujours été obsédé par les bao mais je ne les ai jamais faits car ils avaient l’air trop compli

J’ai toujours été obsédé par les bao mais je n’en ai jamais fait car ils avaient l’air trop compliqués. Hier soir, j’ai décidé de les essayer et j’ai été époustouflé par la simplicité de leur fabrication. Pas d’ingrédients sophistiqués (farine ordinaire, levure, sucre, levure chimique et sel), vous avez juste besoin d’un cuiseur vapeur en bambou qui coûte environ 7 £. J’ai fait divers remplissages. L’un était meerasodha préparant un délicieux repas végétalien. Mais nous avons rapidement contré cela avec une poitrine de porc bbcgoodfood. Merci à chefphilli de m’avoir donné la confiance nécessaire pour les essayer et aussi une fantastique recette de poulet katsu 👏🏻