Recette de poulet

Courges et courgettes rôties à la feta fouettée et pistaches de Falastin par

Courge et courgettes rôties avec feta fouettée et pistaches de Falastin par sami_tamimi et tara.wigley Je suis une ventouse pour une courge musquée et quand vous ajoutez du fromage et des pistaches, je suis à vous. Mes courgettes se cachent en dessous car elles sont bien là. J’ai fait rôtir les courgettes avec la courge car je n’avais pas envie de faire la vaisselle supplémentaire en les mettant d’abord sur la plaque chauffante. Comme je le faisais juste pour moi, j’ai réduit la quantité de fromage et ajouté plus de yaourt et c’était toujours très bon. Il est garni de menthe, de pistaches, de graines de coriandre et de flocons de piment. Je le recommanderais certainement comme un déjeuner ou un dîner. Super combo de saveurs et pas beaucoup de travail acharné. J’ai envoyé cette photo à ma grand-mère et elle a dit qu’elle n’avait pas acheté de courge musquée car enlever la peau était trop. La peau de la courge a en fait meilleur goût à mon avis, donc je l’ai définitivement convertie !

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