Bonjour Automne Et bonjour, je suis de retour !! A pris une mini pause pour rattraper la vie, mais r

Hello Fall 👋🏼🍁 Et bonjour, je suis de retour !! J’ai pris une mini pause pour rattraper mon retard sur la vie, mais je suis prêt à bien manger à nouveau 😛 Et je démarre mon retour avec ces salades inspirées de l’automne. Je suis retourné au bureau et j’ai besoin de ces repas faciles, délicieux et nutritifs pour me garder satisfait et plein d’énergie tout au long de la journée. Je ne vais pas vous faire attendre plus longtemps, allons-y tout de suite… Ce dont vous aurez besoin : Chou frisé Patate douce Pois chiches Champignons bella Raisins Oignon rouge Noix Feta ou fromage de chèvre Tahini Citron Huile d’olive Miel Ail Épices – Sel, poivre, cumin , poudre d’ail à la cannelle, etc. Ce que vous allez faire : Pour préparer les patates douces – Coupez-les en cubes, arrosez-les légèrement d’huile d’olive, assaisonnez avec du cumin, de la cannelle, du sel et de la poudre d’ail Faites frire à l’air pendant 20 min à 400° en secouant à mi-cuisson Pour préparer les champignons – Arroser d’huile d’olive et assaisonner avec du sel, du poivre et de la poudre d’ail Cuire au four à 400° pendant environ 15 min, en retournant à mi-cuisson Pour préparer la vinaigrette – Ajouter le tahini (environ 1/4 c) à un bol Le jus de 1 citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café d’ail 1 cuillère à café de miel Sel pour assaisonner Facultatif – faire frire les pois chiches à l’air (j’ai une recette pour cela quelque part sur ma page) Enfin, assemblez votre salade ✌🏼 • • • •